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2018 / 2 / 23 fri

WEST ヴィクトリア

WESTのお菓子は、どれもこれも美味しいけれど、
ヴィクトリアは私の中で不動の一位なのです(笑)

フリル状のタルト型にクッキー生地を敷き、
ケーキ生地を絞り込んで一次焼きした後、
クッキー生地と専用に調整した国産イチゴジャムを絞って更に焼き上げているゆえに、
クッキー生地とケーキ生地のコンビネーションが楽しめるドライケーキなのです(*^^*)

東京に出てきて、
初めてWESTのカフェに連れて行っていただいて、
田舎者の私は、東京で優雅に紅茶を飲んでる！！！って感動したのをよく覚えています(笑)
その時、お話した言葉たちは、今も私の中ですくすく育ってくれています(*^^*)

そして、初WESTの帰り際にお土産にともたせてくださったのが、ヴィクトリアでした。
不思議な食感と上品なお味にハマり、続けて一気に２つ食べてしまったのは内緒です(笑)

今もヴィクトリアを食べると、
「美味しい〜〜。」の後に、お話した時のことが鮮明に蘇る、そんな大事なお菓子です(*^^*)

2018 / 2 / 22 thu

猫の日

2月22日は、猫の日(*^^*)
猫村さんのイラストに癒されながら、
虹の橋を渡った、愛猫が穏やかに過ごせていることを願う日々。

窓を開けると、
ビー玉みたいに綺麗な瞳で、
空をいつも見上げてた愛猫さん。

そのおかげで、
私も空を見上げるようになったと想い出しました。
明日は晴れますように(*^^*)

2018 / 2 / 21 wed

ラーメン

父オススメのラーメンを一緒に食べに(*^^*)
普段、そんなにラーメンを食べる方ではないのですが、
こうやって連れて行ってくれると新規開拓できて、楽しい。

まずは、
とんこつラーメンの濃さを選べるので、標準よりちょっと濃い「極み」を選んで、
チャーシューは、レアか焼きか一枚ずつかの三択とのことで、両方味わえる一枚ずつを選択。
ちぢれ麺で、スープもトロミがあって、濃厚だけどスッキリしてる美味しさ。
チャーシューの焼きはジューシーで、レアはローストビーフみたいでした。どちらも美味。

注文して出てくるまでに少し待つけれど、繊細に盛り付けられたラーメンを見て納得。
ウッド調の店内も綺麗で、店員さんも優しくて居心地が良かったです。

２人で「美味しいね〜〜」と言いながら、あっという間に完食。

「ご馳走様でした(*^^*)」とお店を出て、閉めた扉には「完売」の文字。
まだ14時過ぎだったのに！！
すごいなぁ〜〜。

2018 / 2 / 20 tue

花言葉かすみ草

すごく、すっごく嬉しい写真が届いた。

メッセージを開いて写真が目に入った時。
夢なんじゃないかと、
二度見、三度見を繰り返し、
滅多に行かない池袋の真ん中で、
歓喜の声を上げていました(*^^*)

離れていても温度の感じる距離で、
いつも見守ってくれる人がいること。
それが、どれほど心強く、有難いか…。

いつも、ありがとうです。

2018 / 2 / 19 mon

世阿弥

「命には終りあり
能には果てあるべからず」
世阿弥さんのお言葉。

真をつく言葉に、一瞬息が止まりました。
心に置いて精進してゆきたいです。

忘れないようにと、
急いで写真に収めたゆえに、
スーパーの袋を持ったillyが写り込んでいるのは、
見なかったことにしてやってください(苦笑)